Asparagi al vapore
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
Gli asparagi al vapore sono un’ottima base per la preparazione di secondi o contorni, ma si possono anche gustare semplicemente con olio extravergine d’oliva, succo di limone e sale.
Autore: Facile.Cooking
Dosi: per 2 persone
Ingredienti
- 500 gr di asparagi
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Succo di limone q.b.
- Sale q.b.
Istruzioni
- Lavare, pulire ed eliminare l’estremità bianca-violacea dal gambo di ogni asparago.
- Pelare i gambi degli asparagi e cuocerli a vapore per 15 minuti circa.
- Condire con olio extravergine d’oliva, sale ed una spruzzata di limone.
