Barrette di riso soffiato al cioccolato

Barrette di riso soffiato al cioccolato

Barrette di riso soffiato al cioccolato
 
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
 
Il riso soffiato al cioccolato è uno snack molto amato dai bambini. Per la preparazione di questa ricetta potete utilizzare anche del cioccolato al latte o bianco se preferite.
Autore:
Dosi: per 4 persone
Ingredienti
  • 100 gr di riso soffiato
  • 550 gr di cioccolato fondente
Istruzioni
  1. Spezzettare grossolanamente il cioccolato e scioglierne 100 gr a bagnomaria.
  2. Foderare una teglia con della carta da forno, versare il cioccolato fuso e stenderlo per bene.
  3. Sciogliere 300 gr di cioccolato a bagnomaria ed unirlo al riso soffiato mescolando il tutto per bene.
  4. Trafserire il composto nella teglia e livellarlo con una spatola.
  5. Sciogliere a bagnomaria i restanti 150 gr di cioccolato e, una volta fuso, versatelo sul riso in modo da ricoprirlo completamente.
  6. Lasciar solidificare il tutto a temperatura ambiente per 4 ore circa e, una volta solidificato, dividerlo in barrette delle dimensioni che più preferite.

 




Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *