Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco
 
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
 
I biscotti al cocco sono dei dolcetti estivi molto semplici da preparare e saporiti.
Autore:
Dosi: per 4 persone
Ingredienti
  • 200 gr di farina di cocco
  • 200 gr di zucchero
  • 4 albumi d’uovo
Istruzioni
  1. Versare la farina di cocco, gli albumi e lo zucchero in una ciotola.
  2. Mescolare il tutto con una spatola fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Trasferire l’impasto ottenuto in una sac-à-poche e realizzare dei ciuffetti in una teglia ricoperta di carta da forno.
  4. Cuocere in forno statico a 160° per 30 minuti circa.

 




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