Carote al vapore
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
Le carote al vapore sono un’ottima base per la preparazione di secondi o contorni, ma si possono anche gustare semplicemente con origano, olio extravergine d’oliva, aceto, aglio e sale.
Autore: Facile.Cooking
Dosi: per 2 persone
Ingredienti
- 400 gr di carote
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Aceto q.b.
- Origano q.b.
- Aglio q.b.
- Sale q.b.
Istruzioni
- Lavare, pulire e pelare le carote.
- Affettare le carote a rondelle e cuocere a vapore per 20 minuti circa.
- A cottura ultimata, condire le carote con uno spicchio d’aglio tritato, origano, olio extravergine d’oliva, aceto e un pizzico di sale.