Categoria: Nel bicchiere

Vespe vino

Vino: merito delle vespe se è buono

Le vespe aiutano la fermentazione del vino e garantiscono la biodiversità. La scoperta, fatta dai ricercatori dell’Università di Firenze e dalla...

Vino: nati dieci nuovi tipi di vitigni resistenti alle malattie

Sono stati iscritti nel registro nazionale delle varietà di vite 10 nuovi vitigni, sviluppati dall’Università di Udine in collaborazione con l’Istituto di...

Sky Drink

“Sky Drink”: la prima competizione ad alta quota per soli Cocktail.

Un’emozionante finale in cima alla “terrazza dei ghiacciai” di Punta Helbronner, a quota 3.466 metri, al cospetto del Monte Bianco, ha sancito la vittoria di...

Red Bull e bibite energetiche: gli effetti sull’organismo

Energy drinks. Sono salutari per il nostro corpo? Lo studio di un nutrizionista newyorkese conferma che è meglio non abusarne.

Frullati, centrifugati, smoothie: quali sono le differenze?

In commercio sono reperibili diverse preparazioni già pronte ma vista la facilità di esecuzione i frullati, i centrifugati e gli smoothies si possono tranquillamente...

Vini di Sicilia: Cerasuolo di Vittoria

Cerasuolo di Vittoria è un vino siciliano DOCG. Questo particolare vino rosso è realizzato unendo bacche di due vitigni autoctoni, il Nero d’Avola con percentuali...

Moscato d’Asti: l’oro di Canelli

Moscato d’Asti Canelli è un vino a DOCG Realizzato utilizzando esclusivamente uve da Moscato Bianco 100% I vigneti possono insistere esclusivamente su terreni...

Moscato d’Asti vendemmia tardiva

Il Moscato d’Asti vendemmia tardiva è una tipologia di vino ottenuto dalle vigne di Moscato, prodotto in Piemonte e insignito della Denominazione di Origine...

Moscato: il vino mediorientale che ha conquistato l’Italia

Il noto vino Moscato è prodotto partendo dal vitigno originario dal bacino medio-orientale del Mediterraneo. Dobbiamo ringraziare i greci che contribuirono alla sua...

Ghemme: un comune,un vino

Il Ghemme è un vino DOCG la cui produzione è consentita principalmente nel comune omonimo di Ghemme nei pressi di Novara. Il vino ha un colore rosso granato intenso...