Categoria: Ricette

Peperoncini ripieni alla calabrese

Peperoncini ripieni alla calabrese

I peperoncini ripieni sono un prodotto agroalimentare tipico della Calabria, composti da peperoncini tondi ripieni di tonno ed acciughe.

Risotto con fiori di zucca e mortadella sfumato nella birra

Risotto con fiori di zucca e mortadella sfumato nella birra

Un risotto alternativo, sfumato nella birra chiara, che unisce il sapore della mortadella a quello dei fiori di zucca.

Filetto alla Voronoff

Filetto alla Voronoff

Serge Voronoff è stato un chirurgo e sessuologo russo naturalizzato francese che divenne famoso negli anni venti per il suo metodo di ringiovanimento maschile. Nessuno...

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

Il pollo tikka masala è un secondo piatto tipico dell’India e della Britannia. Questo piatto è ricco di sapori e molto semplice da preparare. Può essere gustato...

Cozze in salsa di vino bianco e panna

Cozze in salsa di vino bianco e panna

Le cozze in salsa di vino bianco e panna sono gustosissime e molto semplici da preparare. Le cozze si legano alla perfezione con il soffritto, il limone ed il vino...

Lumaconi alla parmigiana

Lumaconi alla parmigiana

I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto molto saziante e saporito. Sono l’ideale per quando si vuole preparare qualcosa di molto gustoso senza cimentarsi in...

Focaccia con pesche e albicocche

Focaccia con pesche e albicocche

La focaccia con pesche e albicocche è un dolce molto gustoso e semplice da preparare. Potete preparare questo dolce in qualsiasi periodo dell’anno, magari sostituendo...

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

I biscotti al cocco sono dei dolcetti estivi molto semplici da preparare e saporiti.

Coda di rospo con olive

Coda di rospo con olive

La coda di rospo con olive è un secondo piatto estivo molto saporito e semplice da preparare. Si consiglia di consumare questo piatto ben caldo per assaporarlo al...

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano

Gli spaghetti alla Nerano sono un primo piatto tipico campano dove zucchine e formaggi si sposano alla perfezione. Il Provolone del Monaco è un formaggio tipico della...