Coni di bresaola e formaggio

Coni di bresaola e formaggio

Coni di bresaola e formaggio
 
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
 
I coni di bresaola e formaggio sono degli stuzzichini molto saporiti e semplici da preparare., ideali per quando si vuole fare un aperitivo in famiglia ma non ci si vuole cimentare in ricette troppo complesse.
Autore:
Dosi: per 4 persone
Ingredienti
  • 60 gr di bresaola
  • 300 gr di formaggio spalmabile
  • Erba cipollina q.b.
  • Pepe bianco q.b.
  • 10 gr di rucola
Istruzioni
  1. Tritare molto finemente l’erba cipollina e versarla in una ciotola con il formaggio spalmabile ed il pepe bianco.
  2. Amalgamare il tutto e versare il composto in una sac-à-poche.
  3. Arrotolare le fette di bresaola in modo tale da ottenere dei coni e farcire con la crema di formaggio.
  4. Disporre un letto di rucola in un piatto da portata ed adagiatevi i coni sopra.
  5. Completate il piatto con una leggera spolverata di erba cipollina e pepe bianco.

 




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