Datteri ripieni di mascarpone e noci
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
I datteri ripieni di mascarpone e noci sono una fantastica idea per le cene invernali, che possono essere gustati come antipasto o come dolce.
Autore: Facile.Cooking
Dosi: per 24 pezzi
Ingredienti
- 12 datteri
- 50 gr di zucchero a velo
- 100 gr di mascarpone
- ½ cucchiaino di cannella
- 12 gherigli di noce
- 1 cucchiaio di rum
Istruzioni
- Versare in una ciotola il mascarpone, lo zucchero a velo e la cannella.
- Unire il rum e mescolare con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Tagliare i datteri a metà e privateli del nocciolo interno, formando cosi delle barchette.
- Farcire i datteri con la crema e con mezzo gheriglio di noce per ogni barchetta.
- Fate riposare per 2 ore in frigo e servite in tavola.