Patatine fritte di zucca

Patatine fritte di zucca

Patatine fritte di zucca
 
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
 
Le classiche patatine fritte presentate in veste da Halloween. Un finger food buonissimo ed assolutamente da provare.
Autore:
Dosi: per 6 persone
Ingredienti
  • 1 zucca
  • Olio di semi
  • Rosmarino
  • Sale q.b.
Istruzioni
  1. Lavare e pulire la zucca, e tagliare la polpa a listarelle come se fossero delle patatine.
  2. Far scaldare l’olio in una padella antiaderente ed adagiatevi le listarelle di zucca lasciandole cuocere per 5 minuti circa.
  3. Una volta che la zucca avrà preso un bel colore, scolatela e adagiatela su della carta assorbente.
  4. Tritare il rosmarino e unirlo al sale.
  5. Aggiungere il sale speziato alle patatine di zucca e servire in tavola.

 




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