Sfogliatine al pesto

Sfogliatine al pesto

Sfogliatine al pesto
 
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
 
Le sfogliatine al pesto sono un antipasto davvero stuzzicante, veloce e semplice da preparare. In poche parole sono l’ideale per qualsiasi evenienza, soprattutto per quando si ha degli invitati a casa ma si ha poco tempo per preparare.
Autore:
Dosi: per 8 persone
Ingredienti
  • 250 gr di pasta sfoglia
  • 100 gr di pesto
  • 20 gr di pinoli
  • 30 gr di pecorino sardo
Istruzioni
  1. Stendere la pasta sfoglia su un piano da lavoro e cospargere la superficie della pasta con il pesto.
  2. Ricoprire il tutto con pinoli e scaglie di pecorino.
  3. Arrotolare le due estremità della pasta verso il centro, unire per bene ed affettare il rotolo, lasciando i due rotoli uniti.
  4. Foderare una teglia con carta da forno, disporre le sfogliatine e cuocere a 200° per 15 minuti circa.

 




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