Spaghetti Feta, Limone e Basilico
Tempo di Preparazione
Tempo di Cottura
Tempo Totale
Ecco dei saporitissimi spaghetti con feta, limone e basilico. Pronti in pochi minuti sapranno soddisfare il vostro palato?
Autore: Facile.Cooking
Dosi: per 4 persone
Ingredienti
- 280gr di spaghetti (dosi per 4 persone)
- 10gr di parmigiano grattuggiato
- 10ml di succo di limone
- 5 gr di scorza di limone
- 200gr di Feta
- 4-5 foglie di basilico
Istruzioni
- Scaldare una pentola d'acqua, aggiungere il sale e immergere gli spaghetti quando l'acqua bolle: mettere un po' di acqua di cottura in un bicchiere.
- In una padella mettere il feta e cominciare a mescolare: per agevolare lo sciogliersi del formaggio aggiungere l'acqua di cottura degli spaghetti.
- Aggiungere il limone e la scorza di limone
- Continuando a rimescolare aggiungere il parmigiano grattuggiato e poi il basilico
- Portare a cottura il sugo e aggiungere gli spaghetti
- Far saltare il tutto in padella