Vi avevamo già parlato della cannella come “brucia grassi”, ma adesso è arrivata un’ulteriore conferma. Alcuni ricercatori hanno osservato che è il particolare aroma della cannella, ovvero l’aldeide cinnamica, a far aumentare i livelli di ossidazione del grasso e di dispendio energetico.
Le spezie stimolano la termogenesi,un processo del metabolismo che sviluppa la produzione di calore da parte dell’organismo, soprattutto nel tessuto dell’adipe e dei muscoli favorendo l’ossidazione del grasso e la diminuzione del peso.
Ma la cannella, oltre ad essere una spezia brucia-grassi, ha anche altre proprietà mediche: stimola le performance cognitive, combatte il mal di gola, favorisce l’evacuazione intestinale, riduce glicemia, trigliceridi e colesterolo cattivo LD:
Secondo gli esperti ricette realizzate con l’ausilio delle spezie rappresenta un possibile vantaggio terapeutico, non solo per insaporire i piatti ma anche per apportare miglioramenti alla propria salute.
Proprio a questo proposito vi consigliamo questa tisana, a base di zenzero, cannella e limone.