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Vellutata di zucca con speck

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La vellutata di zucca è un gustoso e saporito primo piatto, molto indicato da consumare nella stagione autunnale e in occasione di Halloween. La consistenza morbida e...

Tacchinella all’origano

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Il tacchino è spesso una valida alternativa al pollo. Molto saporito e ricco di nutrienti importanti andrebbe consumato spesso. Proviamo questa ricetta originale di...

Risotto al pomodoro

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Il risotto al pomodoro è un primo piatto facile e veloce da preparare e molto apprezzato sia dagli adulti che, soprattutto, dai bambini. Nel caso avanzasse, si può...

Gratin di patate

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Il gratin di patate è un piatto molto economico, ma gustoso e adatto come contorno di ogni tipo di secondo. Si può preparare in molte varianti, aggiungendo cipolle,...

Cannelloni ricotta e piselli

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I cannelloni sono un formato di pasta cilindrica tipica dei pranzi domenicali italiani, condita con carni macinate o con ricotta e verdure. Questa versione ricotta e...