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Curcuma

Guarire in fretta dalla ferite con curcuma, cacao e olio di oliva

Vi siete feriti e volete “accelerare” la guarigione? Lo si può fare naturalmente grazie al cibo e ai rimedi che ci arrivano dal mondo delle piante. Fra i...

Cotoletta al tartufo

Cotolette al tartufo

La cotoletta è uno dei piatti più tipici di Bologna, molto ricco e di origine antica. Particolarmente ricca è la versione con il tartufo, che una volta uscita dal...

Falsomagro

Falsomagro

Il falsomagro è un secondo piatto ricco e saporito, tipico della gastronomia siciliana. La particolarità di questa ricetta è quella di nascondere al suo interno un...

Stinchi di maiale alla bavarese

Stinchi di maiale alla bavarese

Ecco la ricetta per uno dei piatti bavaresi più tradizionali. Lo stinco di maiale alla bavarese, in tedesco Schweinhaxe, è un arrosto cotto al forno o alla brace...

Involtini di carpaccio di salmone

Involtini di carpaccio di salmone

Gli involtini di salmone sono una preparazione molto golosa che si presta a diverse interpretazioni. Si possono preparare con il salmone affumicato oppure con il...

Maccheroni alla calabrese

Maccheroni alla calabrese

I maccheroni calabresi, come qualsiasi altra preparazione che fanno in Calabria, devono essere conditi con un sugo molto saporito e per niente leggero.

Tacchinella all’origano

Tacchinella all’origano

Il tacchino è spesso una valida alternativa al pollo. Molto saporito e ricco di nutrienti importanti andrebbe consumato spesso. Proviamo questa ricetta originale di...

Tagliolini con gamberi

Tagliolini con gamberi

Una ricetta davvero sfiziosa e veloce da realizzare.

Donzelline aromatiche

Donzelline aromatiche

Facile, gustoso e adatto ad ogni occasione. Questo antipasto può essere gustato da solo o anche come accompagnamento a salumi e formaggi.

Crocchette di patate e salsiccia

Crocchette di patate e salsiccia

Crocchette di patate e salsiccia, un finger food molto saporito e facile da preparare, è fantastico nei buffet delle vostre feste o perché no come secondo piatto.