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Pesto di peperoni

Pesto di peperoni

Il pesto di peperoni è un sugo molto gustoso ed estivo. Condite il tipo di pasta che più preferite con questo sugo e non ve ne pentirete.

Peperoni ripieni di riso

Peperoni ripieni di riso

I peperoni ripieni di riso sono un piatto unico davvero di gran gusto. Potrete farcire i vostri peperoni come più preferite, infatti potrete sostituire la mortadella...

Pipi e patati

“Pipi e patati” che significa peperoni e patate, è un contorno facile e veloce da preparare, tipico della Calabria. In questo piatto si uniscono alle perfezione il...

Verdure al forno

Verdure al forno

Le verdure al forno sono un contorno molto gustoso e semplice da realizzare, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto.

Sformato di verdure

Lo sformato di verdure è un piatto povero ma ricco di gusto. Un mix di verdure che si sposa alla perfezione con la morbidezza dei formaggi.

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

I peperoni ripieni sono un piatto tipico della cucina calabrese a base di carne macinata, pangrattato, formaggio ed il resto degli ingredienti viene deciso dal cuoco....

Zucca ripiena di chili

Mini zucche ripiene di chili con carne e verdura

Un piatto estremamente buono e gustoso perfetto per il periodo di Halloween. Per chi non mangia il piccante basta evitare di mettere il peperoncino ed il tabasco e vi...

Spaghetti al tonno con peperoni e zucchine

Spaghetti al tonno con peperoni e zucchine

Questa ricetta semplice e veloce è l’ideale per cenare con un piatto unico che includa carboidrati, verdure e proteine.

Pasta con peperoni e melanzane

Pasta con peperoni e melanzane

Le penne con peperoni e melanzane sono un primo piatto estivo, facile e saporito, perfetto per essere servito sia caldo che freddo.

Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

L’agrodolce è un semplice metodo per conservare ortaggi già cotti e dargli ancora più gusto immergendoli in una salsina di aceto, zucchero e acqua. I peperoni sono...