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Pesce spada alla siciliana

Pesce spada alla siciliana

Il pesce spada è un piatto molto nutriente e gustoso, tipico della Calabria e della Sicilia. In questa ricetta vi proponiamo la versione siciliana, leggermente diversa...

Pesto di peperoni

Pesto di peperoni

Il pesto di peperoni è un sugo molto gustoso ed estivo. Condite il tipo di pasta che più preferite con questo sugo e non ve ne pentirete.

Sformatini di spinaci

Sformatini di spinaci

Gli sformatini di spinaci sono degli antipasti molto delicati che possono anche essere accompagnati da una salsa al parmigiano.

Sfogliatine al pesto

Sfogliatine al pesto

Le sfogliatine al pesto sono un antipasto davvero stuzzicante, veloce e semplice da preparare. In poche parole sono l’ideale per qualsiasi evenienza, soprattutto per...

Penne rigate con pesto alla siciliana

Penne rigate con pesto alla siciliana

La pasta con pesto alla siciliana è un primo piatto di gran gusto, tipico della cucina Trapanese. Nell’antichità nel porto di Trapani si fermavano le navi genovesi...

Torta salata con feta, spinaci e pinoli

Torta salata con feta, spinaci e pinoli   Stampa Tempo di Preparazione 25 minuti Tempo di Cottura 35 minuti Tempo Totale 1 ora   Super saporita, ecco la...

Cannelloni ricotta e piselli

Cannelloni ricotta e piselli

I cannelloni sono un formato di pasta cilindrica tipica dei pranzi domenicali italiani, condita con carni macinate o con ricotta e verdure. Questa versione ricotta e...

Lasagne pesto e pomodoro

Lasagne pesto e pomodoro

Le lasagne al pesto e pomodoro sono una versione estiva delle solite lasagne, con mozzarella, pinoli e basilico sono un buon modo per servire un piatto tipico e saporito...

Pasta con le sarde

Pasta con le sarde

La pasta con le sarde è un piatto di origine siciliana (pasta chi sardi in dialetto); viene definito stagionale, poiché cucinato tra marzo e settembre, periodo...