Tag: , , , , , , ,

Cous cous con verdure e gamberi

Cous cous con verdure e gamberi

Il cous cous è un piatto tipico del Nordafrica e della Sicilia. Questo piatto è semplice da preparare ed è molto digeribile. Solitamente viene preparato con verdure,...

Arancini al ragù

Arancini al ragù

Arancini al ragù   Stampa Tempo di Preparazione 60 minuti Tempo di Cottura 45 minuti Tempo Totale 1 ora 45 minuti   Gli arancini sono un piatto tipico della...

Zuppa di cavolo rapa

Zuppa di cavolo rapa

La zuppa di cavolo rapa è una minestra tipica primaverile, quando compaiono sul mercato i piselli e il cavolo rapa, una varietà di cavolo che si presta molto alla...

Risotto con piselli e zafferano

Risotto con piselli e zafferano

Il risotto allo zafferano è un piatto tipico lombardo. In questa versione abbiamo aggiunto i piselli che danno quel tocco di cremosità e di sapore in più.

Seppie in umido con piselli

Seppie in umido con piselli

Le seppie in umido con piselli sono un piatto leggero, con pochi grassi e adatto alla cucina di tutti i giorni. Le caratteristiche di gusto e leggerezza ne hanno fatto...

Insalata di riso asparagi e gamberetti

Insalata di riso con asparagi e gamberetti

L’insalata di riso ai gamberetti è un primo piatto saporito e delicato, perfetto per un pranzo nutriente da portarsi a lavoro. 


Bulgur con piselli

Bulgur con piselli

Il bulgur con piselli è un primo piatto davvero leggero e gustoso. Potete gustarlo più o meno liquido come una minestra, o più asciutto come un risotto, a seconda dei...

Crocchette di pollo e piselli

Crocchette di pollo e piselli

Le crocchette di pollo con piselli, sono una ricetta molto sfiziosa da servire come antipasto o secondo piatto. Possono essere una valida alternativa alle classiche...

Tagliolini salmone e piselli

Tagliolini salmone e piselli

Un primo piatto ideale per la stagione primaverile, che unisce alla perfezione mare e terra. Se desiderate una salsa più morbida e cremosa, aggiungete della panna da...

Cannelloni ricotta e piselli

Cannelloni ricotta e piselli

I cannelloni sono un formato di pasta cilindrica tipica dei pranzi domenicali italiani, condita con carni macinate o con ricotta e verdure. Questa versione ricotta e...