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Cibi salutari FDA

Cibi “salutari”, dall’America arriva la lista aggiornata

La Food and Drug Administration, l’ente che in America regola farmaci e alimentazione, ha di recente aggiornato la lista dei cibi salutari e non, anche a fronte...

La quinoa: cos’è, come si cucina

La quinoa è una pianta annuale erbacea. Senza glutine e adatta per i celiaci, I suoi semi vengono adoperati per scopi alimentari e in alcuni paesi dell'America Latina...