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Peperoni ripieni di riso

Peperoni ripieni di riso

I peperoni ripieni di riso sono un piatto unico davvero di gran gusto. Potrete farcire i vostri peperoni come più preferite, infatti potrete sostituire la mortadella...

Pennette con speck e zucchini

Pennette con speck e zucchini

Le pennette con speck e zucchini sono un primo piatto molto semplice e veloce da preparare, ma allo stesso tempo sono di gran gusto e molto saporite. Questo piatto può...

Vellutata di asparagi e patate

Vellutata di asparagi e patate

La vellutata di asparagi e patate è un piatto decisamente primaverile: leggero ma gustoso e di grande effetto!

Risotto con piselli e zafferano

Risotto con piselli e zafferano

Il risotto allo zafferano è un piatto tipico lombardo. In questa versione abbiamo aggiunto i piselli che danno quel tocco di cremosità e di sapore in più.

Insalata di verza e scalogno

Insalata di verza e scalogno

L’insalata di verza e scalogno è una ricetta che può essere gustata in qualsiasi stagione dell’anno. Il retrogusto piccante della verza si sposa alla perfezione...

Bulgur con piselli

Bulgur con piselli

Il bulgur con piselli è un primo piatto davvero leggero e gustoso. Potete gustarlo più o meno liquido come una minestra, o più asciutto come un risotto, a seconda dei...

Gnocchi con polpa di granchio e gamberetti

Gnocchi con polpa di granchio e gamberetti

Un primo piatto semplice da preparare e davvero sfizioso. Da assaggiare assolutamente!

Risotto alla zucca con salsa di gorgonzola

Risotto alla zucca con salsa di gorgonzola

Il risotto zucca e gorgonzola è un primo piatto dal sapore molto particolare che si crea nel mescolare il dolce della zucca al gusto inconfondibile del gorgonzola.

Sugo di zucca e salsiccia

Sugo con zucca e salsiccia

Un sugo velocissimo da preparare e adatto ad ogni evenienza. Rimarrete stupidi da questo gusto inconfondibile che unisce il dolce della zucca al salato della salsiccia.

Tagliolini con gamberi

Tagliolini con gamberi

Una ricetta davvero sfiziosa e veloce da realizzare.