Torta di zucca e gocce di cioccolato


Torta di zucca e gocce di cioccolato
 
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Un'altra ricetta per Halloween ma che potete fare tutti i giorni, una torta di zucca con gocce di cioccolato, Da leccarsi i baffi ad ogni morso...
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Dosi: per 4 persone
Ingredienti
  • 250gr di polpa di zucca
  • 100gr di farina bianca
  • 100gr di burro
  • 200gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 60gr di gocce di cioccolato
Istruzioni
  1. In una ciotola grande mettere zucchero e uova e rimescolare.
  2. Aggiungere la polpa di zucca e mescolare bene in modo da amalgamare il tutto.
  3. Aggiungere la farina setacciandola e mettendola un po' per volta, per evitare grumi, continuando a mescolare.
  4. Infine aggiungere burro, lievito per dolci e le gocce di cioccolato.
  5. Continuare a mescolare fino a quando non avrete sciolto il burro.
  6. Colate l'impasto in una teglia per torte
  7. Fate cuocere a 170°-180° per 40 minuti

 




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